Bonjour j'aurais besoin d'aide, j'ai un devoir en Physique-Chimie à rendre dans 2 jours.
Le document est joint ci-dessous.
Questions:
1. Que devez-vous montrer pour vérifier l'action du bicarbonate de sodium sur les brûlures d'estomac ?
2. Proposer un protocole pour vérifier ces informations (sous forme de phrases).
3. Schématiser l'expérience à réaliser.
4. Écrire le bilan de la réaction qui a lieu (à l'aide du document). L'équation simplifiée qui a lieu s'écrit :
(H+ + Cl-) + NaHCO3 => (Na+ + Cl-) + H2O + CO₂
5. A l'aide de l'équation, conclure en :
- expliquant comment le bicarbonate de sodium réduit les brûlures d'estomac ;
- expliquant le fait que l' << on risque de roter >> en utilisant le bicarbonate de sodium (il faudra préciser l'espèce chimique responsable);
- justifiant le fait que l'utilisation du bicarbonate de sodium est déconseillé aux personnes qui suivant un régime pauvre en sodium.