La solubilité d'un soluté dans un solvant est considérée
comme grande à partir de 10 g.L-1.
On peut dissoudre jusqu'à 18,75 g de chlorure de sodium
NaCl(s)dans 50,0 mL d'eau.
En revanche, dans l'hexane de formule C6H14, solvant
apolaire, le chlorure de sodium ne se dissout pas.
a. Calculer la solubilités du chlorure de sodium dans
l'eau. Commenter ce résultat.
b. Pourquoi le chlorure de sodium ne se dissout-il pas
dans l'hexane ?