Répondre :
Personnellement, je te conseillerai d'organiser ta dissertation de cette façon :
INTRO: Dans un premier temps, tu détermine ce qu'est la sévérité et l'éducation pour toi
1ere partie : Les consèquences d'une éducation sans sévérité (ex : il y en a qui deviennent plus responsables et d'autres qui au contraire, sans sévérité font n'importe quoi )
2ème partie : Les consèquences d'une éducation avec trop de sévérité ( ex : les peurs qui s'installent dans la tête des enfants, leur envie de se rebeller ...)
et En conclusion tu explique qu'il faut trouver un juste milieu dans la sévérité ( enfin ça, c'est mon avis mais si tu pense qu'il en faut beaucoup ou pas du tout, tu peux l'exprimer en t'appuyant sur les arguments que tu aura cités dans tes 2 parties )
Voilà, j'espère que ça t'aura aidé !