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Les écuyers sont des hommes ou des femmes avec un sens aigu du respect pour l'animal avec qui ils travaillent. Ils restent fermes face au danger de leur métier et ne craignent ni la souffrance ni la douleur. Ils ne sont certes pas téméraires, mais ont de l'audace. C'est avec bravoure qu'ils exécutent des exercices sur leur cheval, avec la hardiesse des premiers écuyers qui combattaient dans les arènes. Souvent leur héroïsme vont de paire avec la force et l'entrain qu'ils mettent à leur représentation. Toujours vaillants ils ne nous font déceler aucune fatigue pendant leurs exercices. Fermes face aux dangers ils ne font qu'un avec leur cheval. Ils semblent alors comme mélé. l'un à l'autre dans l'effort et nous offre une belle image du courage