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Je sais pas si c'est la même chose que le développement des levures en fonction du milieu dans lequel elles évoluent ... Si c'est le cas, d'après mes souvenirs, lorsque l'on expose des levures aux UV, leur développement est plus ou moins rapide. Explication : lorsque tu exposes des levures pendant 0 secondes aux UV, elles ne se développent pas. Cependant, si tu les exposes 30 secondes, elles vont se développer. Et elles se développeront encore plus si tu les y exposes pendant 60 secondes, etc. J'espère avoir répondu à ta question, si ce n'est pas le cas je m'en excuse, voilà !