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Explications :
Pour refroidir l'eau de 15°C à 4°C, on doit retirer de la chaleur de l'eau. Cette chaleur sera absorbée par la glace, provoquant sa fonte. Pour calculer la masse minimale de glace nécessaire, nous utiliserons la formule suivante :
Donc, il faudrait au moins 139 grammes de glace à 0°C pour refroidir 1 litre d'eau de 15°C à 4°C.