Exercice n°2.
Le document ci-dessous représente les principales molé-
cules présentes dans une cigarette. Nous allons étudier
cinq d'entre elles plus précisément.
Acétone
dissolvant pour
vernis à ongles
Phosphore
composant du poison
anti-rats
Goudron
colle les cils vibrants dans
les poumons
formaldehyde
utilisé dans le liquide
d'embaumement
des cadavres
Naphtaline
gaz composant des
boules antimites
Nicotine
responsable de la
dépendance au tabac
Cadmium
utilisé dans les batteries
de voiture, métal lourd
Monoxyde de carbone
gaz d'échappement, réduit
la quantité d'oxygène
absorbée par les globules.
rouges du sang
Chlorure de vinyle
utilisé dans les matières
plastiques, diminution
de la libido
Acide cyanhydrique
employé dans
les chambres à gaz
Cire d'abeille
Ammoniaque
détergent, utilisé pour
renforcer la dépendance
à la cigarette
Laque
vernis chimique
Térébenthine
diluant pour les
peintures synthétiques
Arsenic
composant des insecti-
cides anti-fourmis
Méthoprène
régulateur de croissance
des insectes
Polonium 210
élément radioactif
DDT
insecticide
Xylene
hydrocarbure,
cancérigène
Plomb
métal toxique
1. Identifier, parmi les molécules suivantes, celles qui
correspondent aux composés D, et de l'affiche.
a.
о
b.
C.
H C-H
CH-C-CH,
2. A partir des formules données ci-dessus et du document,
donner la formule brute, et la formule semi-développée
des 5 molécules repérées sur l'image. Nommer les toutes
(sauf le xylène) en nomenclature du système
international.
3. Entourer les groupes caractéristiques présents dans
chaque molécule.
Et nommer ces groupes.
4. Comment pourrait-on différencier en spectroscopie IR
la molécule de formaldehyde et le xylène ?