En sachant que: Peser l'erlenmeyer vide.
Thermomètre
Réfrigérant à eau
• Introduire 100 mL d'eau et quelques grains de pierre
Erlenmeyer
ponce dans le ballon.
• Finaliser le montage schématisé ci-contre.
• Brancher le chauffe-ballon
Ballon
Eau
Mélange eau et pierre ponce
Eau
Eau
sur un wattmètre.
• Chauffer le mélange jusqu'à
Chauffe-ballon
ébullition: vérifier que la température reste constante.
• Relever la puissance électrique P du chauffe-ballon.
• Déclencher le chronomètre lorsque la première goutte d'eau liquéfiée est recueillie dans l'erlenmeyer.
• Arrêter le chauffage pour une durée At différente d'un binôme à l'autre.
• Retirer l'erlenmeyer après avoir recueilli la dernière goutte d'eau liquéfiée.
• Peser l'erlenmeyer et calculer la masse m d'eau liquéfiée recueillie.
• Rassembler les résultats dans un tableau. Ecrire l’equation de vaporisation de l’eau contenue dans le ballon.