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Les feuilles et les racines sont essentielles pour la survie des plantes car elles sont des surfaces d'échanges vitales. Les feuilles captent la lumière du soleil pour la photosynthèse, produisant ainsi de la nourriture et de l'oxygène, tandis que les racines absorbent l'eau et les nutriments du sol. Ces deux processus permettent à la plante de se nourrir, de respirer et de se développer, faisant des feuilles et des racines des éléments fondamentaux de son fonctionnement.