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Réponse :Le trajet des aliments dans l'appareil digestif peut être divisé en plusieurs étapes, chacune avec des fonctions spécifiques :
1. **La bouche**: L'alimentation commence avec la mastication dans la bouche, où les aliments sont broyés par les dents et mélangés à la salive, qui contient des enzymes commençant à décomposer les glucides.
2. **L'œsophage**: Une fois avalés, les aliments voyagent à travers l'œsophage jusqu'à l'estomac grâce à des contractions musculaires appelées péristaltisme.
3. **L'estomac**: Dans l'estomac, les aliments sont mélangés à des sucs gastriques acides et à des enzymes, qui décomposent les protéines. L'estomac agit également comme un réservoir où les aliments sont stockés temporairement et partiellement digérés.
4. **Le duodénum (première partie de l'intestin grêle)**: Les aliments partiellement digérés entrent dans le duodénum, où ils sont mélangés avec des enzymes provenant du pancréas et de la bile du foie, qui aident à la digestion des lipides.
5. **L'intestin grêle**: La majeure partie de la digestion et de l'absorption des nutriments se produit dans l'intestin grêle. Les nutriments issus de la digestion sont absorbés à travers la paroi intestinale et passent dans le sang.
6. **Le gros intestin (côlon)**: Les substances non digérées et les fibres alimentaires passent dans le gros intestin, où l'eau est absorbée et où les déchets sont formés en matières fécales.
7. **Le rectum et l'anus**: Les matières fécales sont stockées dans le rectum jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être évacuées du corps par l'anus lors de la défécation.
Explications :Ce processus complexe permet au corps d'extraire les nutriments nécessaires à partir des aliments et d'éliminer les déchets de manière efficace.