Website Statistics Bonjour jai besoin daide pour un exercice Pour faire un gâteau on fait fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70 avec une tablet
résolu

Bonjour j'ai besoin d'aide pour un exercice :

Pour faire un gâteau, on fait fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tablette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%

a) Calcule la masse de cacao contenue dans le mélange ainsi constitué.
b) Quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange.

Merci :)

Répondre :

Cetb
a)
la masse de cacao contenu dans la première tablette est de 100*0.7=70g
la masse de cacao contenu dans la seconde tablette est de 200*0.85=170g
Lorsque l'on mélange les tablette on obtient une masse de cacao de 70+170=240g

b) le pourcentage de cacao dans ce mélange est de 240*100/300=80%
aykis
pour commencer, tu calcule la masse de cacao dans chacune des tablette : on sait que 70% c'est 70g pour 100g, alors pour trouver pour 200g, on multiplie par 2 85=170. il y a donc 170+70=240.

il y a 240 g de cacao pour 300g de chocolat. on divise donc par 3 pour avoir un pourcentage.
240/3=80. il y a donc 80% de cacao dans se melange.

a)il y a 240g de cacao dans ce melange.
b)il y a 80% de cacao dans ce melange.







D'autres questions