fr84rosine fr84rosine

07-11-2013
Physique/Chimie

résolu

pourriez vous m'aider pour se devoir svp!
Les marrons, graines du marronnier d'Inde, contiennent un principe actif, l'aescine qui améliore la circulation sanguine. L'aescine est soluble dans l'éthanol et très peu dans l'eau. Proposer un protocole d'extraction de l'aescine.

Répondre :

ncarpentiernathalie ncarpentiernathalie

07-11-2013

Par hydrodistillation car elle insoluble dans l'eau et très soluble dans l'éthanol à chaud
ou extraction par un solvant

Answer Link

07-11-2013

Par hydrodistillation car ils disent insoluble dans l'eau ^^'!

Et car elle est soluble dans l'éthanol.

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