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Bonjour, je n’arrive pas à faire ce devoir maison. Pouvez-vous m’aider? Merci beaucoup
De nombreux produits à odeur de rhum ne contiennent
pas s d'alcool fabriqué à partir de la canne à sucre. Ils
tiennent leur odeur du méthanoate d'éthyle C3H6O2, que
l'on peut synthétiser à partir d'acide méthanoïque CH₂O₂
et d'éthanol C2H6O. Pour cela, on chauffe à reflux les
réactifs en présence d'un catalyseur, jusqu'à obtention
de la quantité maximale de produits.
Le document ci-dessous représente les quantités de
matière des réactifs et des produits dans l'état initial
et dans l'état final.
a. Écrire l'équation ajustée de cette synthèse.
b. Un des réactifs
est-il limitant? Si oui, lequel? Justifier.
c. Comparer la
proportion d'acide méthanoïque ayant
réagi à celle de produit formé.
d. Déterminer le pourcentage d'acide méthanoïque
n'ayant pas réagi.
e. En déduire le rendement de cette synthèse.
f. Cette synthèse est athermique. Rechercher
signification de cet adjectif.

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