EXERCICES Je développe mes compétences D4 Utiliser des techniques de préparation Des réserves chez les pommes de terre La pomme de terre est un tubercule comestible produit par les plantes de l'espèce Solanum tuberosum. Dans le langage courant, on donne aussi le nom de pomme de terre à la plante elle-même. Dans l'alimentation, c'est une source importante de glucides, mais également de protéines et de vitamines. Une plante grandit à partir d'un tubercule. Trace du déstockage de l'amidon 0,02 mm a Amyloplastes d'un tubercule de pomme de terre. La plante grandit en utilisant les réserves stockées dans le tubercule. La plante meurt et les tubercules pleins de réserves survivent dans le sol. b Cycle de vie de la plante << pomme de terre >>. Les tubercules grossissent par accumulation de réserves. 1. Indiquez les principales étapes du protocole mis en oe l'observation microscopique des amyloplastes ( 2. Expliquez à quel moment de la vie d'un plant de pose a effectué son observation et, éventuellement, sur penipulateur 04 Thème 2 Le vivant et son évolution D4 Inte 7 Ail Situati L'ailant 18e sièc dins. A invasiv Forêts lation La plante produit beaucoup de matière organique et en stocke une partie dans de nouveaux tubercules.

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