Website Statistics Bonjour jai besoin daide pour un exercice Pour faire un gâteau on fait fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70 avec une tablet
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Bonjour j'ai besoin d'aide pour un exercice :

Pour faire un gâteau, on fait fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tablette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%

a) Calcule la masse de cacao contenue dans le mélange ainsi constitué.
b) Quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange.

Merci :)

Répondre :

tommus
a) On calcule la masse de cacao dans la 1ère tablette :
[tex] \frac{70}{100} [/tex] x 100 = 70 g de cacao.

On fait de même pour la seonde tablette : 
tex] \frac{85}{100} [/tex] x 200 = 170 g de cacao.

Masse de cacao dans la mélange : 70 + 170 = 240 g de cacao.

b) Pourcentage : voir pièce jointe avant de lire la suite.
p = [tex] \frac{240}{3} [/tex] = 80.

Il y a donc 80 % de cacao dans ce mélange.

J'espère t'avoir aidé !
Voir l'image tommus

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