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Dans
tous les foyers, on prépare la crèche de Noël et cela dès les premiers
jours de décembre. C’est même toute une pièce, le salon ou une chambre à
coucher qui sert à loger la crèche. On y voit la Vierge, Joseph et
l’Enfant-Jésus qui ont le premier rang. Mais tout le village y est
représenté : église, école, maisons, fermes, animaux (chiens, chats,
poules, cochons,…) parcs, jardins de fleurs, ponts, ruisseaux…
D’autres
crèches de Noël sont en carton, bois, avec personnages de grandeur
naturelle à l’extérieur des maisons, soit en avant sur les parterres ou
sur les toits des maisons. Ce sont des crèches extérieures qui
deviendront des "Posadas" (maisons de pension pour voyageurs). C’est
devant ces crèches que les gens iront faire leur neuvaine préparatoire à
la fête de Noël. Ils se rassemblent et viennent en foule dans les rues
en faisant entendre les "maracas", les castagnettes, les clochettes et
en chantant tout le long du trajet des chants à l’Enfant-Jésus. A la
"Pasada", on récite le chapelet, on chante et de nouveau on s’en
retourne aux sons joyeux des castagnettes et des "maracas".Les
enfants ne reçoivent pas leurs cadeaux à Noël, mais seulement au Jour
des Rois, le 6janvier. Selon la légende transmise du de père en fils,
aux enfants cubains, ce sont les trois Rois Mages venant de l’oriente
(Orient) qui apportent les cadeaux aux enfants.Pour le 31 une grande fête bien préparée à l'avance ,pour eux, la manière dont ils finiront l'année déterminera la suivante, c'est donc dans la joie qu'elle doit se terminer,grand ménage dans les maisons, peindre, réparer ce qui n'a pas été fait durant l'année, ils reçoivent leur famille durant les jours qui prècèdent le 31et tous s'affairent pour que le diner soit le point culminant de ce jour, le banquet se prépare (cuisson d'un porc à la broche).