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Réponse:
Pour déterminer la masse de sucre dans le mélange de jus de pomme et de jus de raisin, suivons ces étapes :
1. **Calculer la masse de sucre dans le jus de pomme** :
- Volume de jus de pomme : 3 litres
- Concentration de sucre dans le jus de pomme : 20%
- Masse de sucre dans le jus de pomme = 20% de 3 litres
- Comme 1 litre d'eau est environ 1 kg, 3 litres = 3 kg (en supposant que la densité est proche de celle de l'eau).
\[
\text{Masse de sucre dans le jus de pomme} = 0,20 \times 3 \text{ kg} = 0,6 \text{ kg}
\]
2. **Calculer la masse de sucre dans le jus de raisin** :
- Nous n'avons pas d'information sur la concentration de sucre dans le jus de raisin, donc nous supposerons qu'il ne contient pas de sucre supplémentaire.
3. **Calculer la masse totale de sucre dans le mélange** :
- Masse totale de sucre = Masse de sucre dans le jus de pomme + Masse de sucre dans le jus de raisin
\[
\text{Masse totale de sucre} = 0,6 \text{ kg} + 0 \text{ kg} = 0,6 \text{ kg}
\]
La masse de sucre dans le mélange est donc **0,6 kg** (ou 600 grammes).